A KOTÁNYI grill fűszerkeverékekkel jellegzetesen zamatos ízt adhat ételeinek, minden grillrácson vagy olajban sütött ételhez kiváló.
Toni Mörwald receptje:
1. A húst ízlés szerint megszórjuk KOTÁNYI grill fűszerkeverékkel (adagonként kb. 1 teáskanállal), majd bekenjük olajjal.
2. Ezután elkészítjük a húst.
Javaslat:
A húst körülbelül 20 perccel grillezés előtt vegyük ki a hűtőből. A grillezés kezdetén engedjük lejjebb a rácsot, grillezzük rövid ideig a hús mindkét oldalát, hogy vékony kéreg képződjön a felszínen, majd emeljük feljebb a rácsot, és így süssük tovább a húst. A hús így puha és ízletes marad.
